在桂花樓忙碌的阮糖,目睹了平板中「雲發之星」湯味素代言人選拔的直播,當她看到楊子庚登場時,興奮地招呼父親一同觀看。然而,阮父對楊子庚並不抱期望,阮糖則為他辯護,指出熬湯並非楊子庚專長。旁觀食客提及比賽規格,暗示評審標準嚴苛,尤其是雲發集團這樣的大企業主辦。得知此事後,阮父更添不悅。最終,冠軍花落他家,非楊子庚莫屬,阮糖憤憤不平,認為那冠軍之作看似寡淡,質疑比賽公正。阮父亦感同身受,斷言雲發湯味素難及桂花樓真味。食客反駁,強調此乃雲發科研結晶,品質未必遜色。父女倆聽後,情緒激動,阮糖更是端起自家湯品,誓要讓雲發見識真章,憤然離場。
同時,陳墨雨剛從機場走出,對周圍美女搭訕冷漠以對,匆匆攔車離去,與等候他的接機人員擦肩而過。阮糖攜湯直奔賽場,以送餐之名闖入,欲讓評審品嚐。汪同浩見狀,非但未阻,反覺此舉添彩。評審們品嚐後讚不絕口,阮糖以「火柴小姐」之名隱匿身份,推介桂花樓之湯。汪同浩見狀,即興決定更換代言人為阮糖,引發現場騷動。阮糖欲逃,眾人阻攔,終得楊子庚協助脫身。車內觀看直播的陳墨雨,對這位「火柴小姐」大感興趣。不料,阮糖意外撞車,幸得及時剎車無恙,她順勢上車求助,陳墨雨則機智引開追兵。隨後,陳墨雨改道前往桂花樓,一探究竟。
汪同浩因「火柴小姐」事件遭父訓斥,限期解決,否則項目告急。梁秘書報告跟丟火柴小姐,汪同浩大怒,下令全城搜尋。另一邊,陳墨雨潛入桂花樓廚房,恰逢阮父忘關火險情,他英勇救場保住老湯。阮父感激之餘,邀其共飲,陳墨雨對湯讚不絕口,遂求師學藝。阮糖雖不滿,但在父親決定下,不得不接受陳墨雨為“乾哥”,並設下重重考驗。夜幕降臨,阮糖以祖傳磨刀為難,陳墨雨一一克服,展現非凡毅力。而外界,汪同浩懸賞尋人,家庭內部亦暗流湧動,唐杏子身處尷尬境地,默默承受。