第11集
披荊斬棘的大小姐第11集劇情介紹：羅雪兒偷取釀酒秘方
沈丹青為了感謝徐程風，特意拿來酒莊開業的酒給徐程風品鑑，徐程風發現此酒和甘露堂的月下逢可相比，沈丹青沒想到徐程風竟然能欣賞自己此前的釀酒，引其為知己。徐程風不解為何沈丹青要將酒莊開在甘露堂的對面，沈丹青表示羅家對自己栽贓物陷害，而她自小喜愛釀酒，所以想用自己的方式打敗他們。徐程風與沈丹青月下暢飲，破覺兩人誌趣相投，心意相通。
羅雪兒查甘露堂的帳目，得知羅家因為種種事故帳目已經入不敷出，羅雪兒反而讓帳房先生將帳上的前全部折成金元寶，她有信心半月內讓甘露堂轉危為安。
沈自山透過調查發現當年沈丹青所種的毒叫“血曇花”，徐程風表示藏寶圖的鎖芯是被“化純散”腐蝕，他們可以調查同時會使用兩種毒物的高手身上。天昊劫收了綠竹放出的消息，徐程風看到綠竹將自己尋百事通的消息放出，叮囑天昊不可對綠竹放鬆警惕。
羅雪兒找到聊城酒業的夏會長，希望對方能允許羅家獨享找到的泉水釀酒。為此，羅雪兒拿出一批金元寶賄賂夏會長，也表示她已經想到萬全之策。很快酒商就接到夏會長的通知要在七日後舉辦酒神祭祀儀式，也要在儀式上透過天諭選拔出獨享山泉水的酒家。沈丹青猜測羅雪兒此舉另有意圖，派遣林鏢師盯好羅雪兒。
沈丹青為了邀徐程風相助，約他明日辰時羅家祖墳見。隔天，夏會長和羅雪兒一同揭幕酒神泉的真身，他們還當眾祈求神諭揭示神泉的使用權歸屬。羅雪兒本自信一定會拿下歸屬權，卻不想神諭顯示竟然是丹青酒莊。羅雪兒指責沈丹青做了手腳，但沈丹青讓徐程風作證自己一直在旁並無異動。羅雪兒以歸屬權必須在商會成員中選出為由拒絕丹青酒莊成為神泉的使用者，讓夏會長擇期另選。
沈丹青申請讓在場的商會酒家投票選擇丹青酒莊能否成為商會一員，沈丹青當眾表示願意將山泉水使用權分享給大家，因此各酒莊紛紛同意丹青酒莊加入商會，夏會長最終同意丹青酒莊加入聊城酒商會，羅雪兒眼見無力阻攔，氣怒離開。
沈丹青特意宴請徐程風，感謝他今日看破不說破，讓丹青酒莊成為商會成員，徐程風表示沈丹青願意將山泉水分享給各酒家，也算自己沒有看錯沈丹青。沈丹青將如何看破羅雪兒所設計的神諭一事告訴徐程風，讓徐程風大贊其頗有心計，也預祝她酒莊開業順利。
丹青酒莊順利開業，沈自山特意收集了露水送給沈丹青當做禮物，沈丹青十分感謝。羅雪兒以慶賀為由拿著白花送給沈丹青，還嘲諷沈丹青開酒莊是門外漢，小心將沈家家務賠空。徐程風命天昊送來賀禮，眼見沈丹青的酒莊因為徐程風而大受追捧，羅雪兒更加呼吸。
徐程風特意學做了棋子酥，當晚便送來給沈丹青當做賀禮，沈丹青大贊這是她今日收到的最好禮物。
沈自山從百事通口得知化純散和血曇花分別來自唐門和五毒教，這兩個門派曾有一個逃亡弟子逃亡西域，此人會兩派毒藥。沈自山懷疑此事牽涉甚廣，叮囑百事通調查的時候多加小心。
綠竹因為徐程風親自為了沈丹青做棋子酥而前來丹青酒莊警告沈丹青，沈丹青不懼其挑釁，反而提醒綠竹不僅要學會對徐程風的貼身，更要學會貼心。綠竹鬥嘴鬥不過沈丹青，只好負氣離開。
怡親王從綠竹的密信得知徐程風與沈丹青交往親密，怡親王判斷沈丹青在徐程風心中份量頗重。怡親王派人盯緊沈家的行動，決定從沈家入手尋到徐程風的弱點。
丹青酒莊開業後生意日漸興隆，而甘露堂的生意反而日漸慘淡。很快，丹青酒莊就出現一位顧客栽贓丹青酒莊的薔薇露有問題，但是沈丹青找來繆神醫為顧客診治，發現此人身體並無異常。
在繆神醫的配合下，沈丹青成功讓這位顧客承認丹青酒莊的酒並無問題，沈丹青以當眾申明是有人故意栽贓物陷丹青酒莊，而酒沒有問題，大家可以放心購買。沈丹青猜出此事是羅雪兒私下搞鬼，叮囑屬下日後多加防備。羅雪兒雖讓人壞事不成，但也趁機安排人從丹青酒莊偷出了薔薇露的釀製秘方，她吩咐甘露堂用此方釀製酒，以此來與丹青酒莊競爭。
